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Animation culinaire


Découverte des Saveurs du Monde 


Découverte des saveurs


Partez à la découverte des saveurs !

Nous vous proposons d'organiser différents ateliers autours des saveurs. Votre groupe est de minimum 40 personnes et est réparti sur 3 ateliers :

Atelier 1: Les Sens dans tous les Sens
Cet atelier permet d’aborder la dégustation sous différents aspects : techniques de préparation, méthodes de dégustation et verbalisation des sensations. La dégustation ne se limite pas au goût. Au travers du rôle que jouent l’odorat, le toucher, la vue, et l’ouïe, prenez conscience de vos sens lorsque vous dégustez un produit.

Dégustation : suivant le protocole de dégustation de café, thé et cacao, préparation au Whaf, au gong Fu Cha. Dégustation de thé sencha du Japon, Café El Fuego du Guatemala, Guanaja du Vénézuéla, et Manjari des Caraïbes

Atelier 2: Quizz du monde
Répondre avec spontanéité, réfléchir à plusieurs et surtout rire, telle est la promesse d'un quizz bien orchestré. Passionnez vos collaborateurs en les invitant à tester leurs connaissances générales sur la destination choisie. Le Quizz est une animation interactive basée sur un jeu de questions thématiques : Culture et géographie, le 7ème art, l’histoire et architecture, gastronomie et cuisine autour du thé, cacao et café.

Atelier 3: Scrapbooking
Réalisation collective, cet atelier permet d’aborder les routes des saveurs ! Travail et réalisation en autonomie pour garantir un esprit d’équipe de cohésion et d’échange. Réalisation d’une mappemonde collective. 

La prestation comprend :

  • L'encadrement
  • Matériel

Tarifs

  • à partir de : 70 € TTC*/personne



En détail
  oui
  2 h00
  De 10 à 30 personnes

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