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Casino chocolat

A0160
Lors du Casino gourmand du Chocolat, vous serez initié à l'art de la dégustation de chocolats. Misez sur les pourcentages de cacao, les parfums des chocolats et répondez aux questions pour tester vos connaissances.

97,68 €
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Description
Plongez dans l'univers du chocolat 
  • Quiz sur le chocolat : Nous testerons vos connaissances dans cette atelier. Vous devrez répondre à une série de questions à choix multiples. Les sujets abordés sont variés, tels que ses secrets de fabrication, son histoire, son origine, ses différentes variétés ...
  • Dégustation de chocolat : Tous les chocolats que nous utilisons sont fabriqués à la main par nos chocolatiers. Chaque participant doit trouver l'odeur cachée dans le chocolat. Le parfum utilisé n'est pas forcément un parfum classique, il vous émerveillera certainement. Pensez-vous que le hockey sur glace vous aidera à atteindre une situation difficile?
  • Dégustation de fèves de cacao : Le cacao est le fondement du chocolat. Vous devrez déterminer le pourcentage de cacao contenu dans les fèves de cacao proposé par notre coordinateur. Cette partie n'est pas la plus simple, car il faut être précis. 50%? 60%? 70%? 80%? 90%? Le choix est difficile.


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