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Comment organiser un événement d'entreprise sur le thème de la gastronomie ?

Organiser un événement d'entreprise sur le thème de la gastronomie peut être une excellente façon de rassembler vos employés autour d'une passion commune : la nourriture. Dans cet article, nous allons vous donner des astuces pour organiser un événement d'entreprise réussi sur le thème de la gastronomie.

LE CHOIX DU LIEU ET DU CHEF

Pour un événement sur le thème de la gastronomie, il est important de choisir un lieu approprié. Vous pouvez opter pour un restaurant, une salle de réception ou même un marché alimentaire. Assurez-vous que le lieu choisi soit bien équipé pour accueillir des activités culinaires telles que des dégustations, des ateliers de cuisine ou des démonstrations. Ensuite, pour que votre événement soit réussi, il est important de sélectionner les chefs et les partenaires appropriés

Créez une ambiance adaptée

Pour que votre événement gastronomique soit réussi, il est important de créer une ambiance adaptée. Vous pouvez opter pour une décoration inspirée de la gastronomie, avec des tables décorées de fruits, de légumes ou de fleurs. Vous pouvez également créer une ambiance musicale adaptée, avec des morceaux de jazz ou de musique classique. Le plus important sera de plonger les participants dans une ambiance propice à l'échange et surtout à la cuisine !
EXEMPLES D'ATELIERS À ORGANISER
 
Proposez des dégustations : Les dégustations sont une partie essentielle d'un événement gastronomique. Proposez une variété de dégustations pour satisfaire tous les goûts. Vous pouvez offrir des plats régionaux, des spécialités culinaires, des vins et des cocktails. Proposez également des options végétariennes et véganes pour satisfaire tous les régimes alimentaires.
 
Organisez des ateliers de cuisine : Les ateliers de cuisine sont un excellent moyen de faire participer vos employés. Organisez des ateliers de cuisine où les invités peuvent apprendre à cuisiner de nouveaux plats, de nouvelles techniques culinaires, ou encore à déguster des produits gastronomiques. Vous pouvez également organiser des ateliers de mixologie où les invités peuvent apprendre à créer des cocktails exclusifs.
 
Préparez des activités culinaires : En plus des dégustations et des ateliers de cuisine, préparez des activités culinaires pour divertir vos invités. Vous pouvez organiser une compétition de cuisine, où les invités peuvent concourir pour créer le plat le plus original ou le plus savoureux. Vous pouvez également organiser un jeu de dégustation à l'aveugle pour tester les connaissances culinaires des invités.
NOS ANIMATIONS CULINAIRES À ORGANISER EN ENTREPRISES
Rédigé le  4 mai 2023 10:29  -  Lien permanent

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